ネバーランド
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コラム

日々想うことなどをお届けします。

アップルパイ

2021/07/26
一時帰国で5キロほどリバウンドした連れ合い。マレーシアへ戻っても膨らんだ胃袋は小さくならず、再び糖質ダイエットメニューに切り替えたのですが…

「食べたい」を抑えられない糖尿病患者の食事を再び制限するのは難しく、先のコトも考えて、毎回の病人食作りをギブアップしました。初回は頑張ったけど、本人がやる気を出さない限り、周りが努力しても同じコトの繰り返しになるから、やめとこうと。


今はロックダウンで外食出来ず、手作り料理は続行だけど「食べる量は自分で判断して下さい」にしました。

そんな中、ショッピングモールにあるシャトレーゼ(日本の洋菓子屋さん)で焼き菓子幾つかとアップルパイを買って来ました。アップルパイは連れ合いと娘と三人で分けて…美味しかった!残った一つは私が頂きました(笑)

焼き菓子は、時々一人で食べる用に。口に馴染んだ日本のスイーツは癒されます。
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