コラム
トロピカルスパイスガーデンへ
2020/07/11
料理にスパイスをあれこれ使わないけれど（以前は買い揃えていたけれど、次第に使わなくなった 笑）、塩や胡椒は美味しいのが好きです。
胡椒がなくなって来たので、いつも買いに行っているトロビカルスパイスガーデンへ。街の中心地と反対方向へ、車で30〜40分。リゾートホテルが建ち並ぶ先にあります。封鎖が緩和されてから、初めてこちら方面へ来ました。
外国人観光客が来なくなって、リゾートは閑散として、ロープが貼ってあるレストランや取り壊しのビルもあったり。３ヶ月に及ぶ厳しいロックダウンで、現実は厳しいんだろうな・・と思いながら海辺を眺めると、浜辺で遊ぶローカルの人たちや小舟に乗って楽しんでいるグループが結構いて、何かほっこり。
スパイスガーデンの植物園には入らず、ショップで胡椒、蚊取り線香とお香を購入。バティックやアロマオイル、石鹸などのナチュラルグッズがたくさんあって、目移りキョロキョロだけど、必需品だけ買いました。
帰り道には、いつも立ち寄るスタパで軽食。室内から海辺へ出てリラックス、と思ったら、今はロックがかかっていて砂浜へ出られず、来月に、また来ましょうと。ここ、バトゥフェリンギは大好きな場所だから。
先日、連れ合いが太極拳のお仲間からバジルを頂いて来たので、胡椒をお返しに。
胡椒がなくなって来たので、いつも買いに行っているトロビカルスパイスガーデンへ。街の中心地と反対方向へ、車で30〜40分。リゾートホテルが建ち並ぶ先にあります。封鎖が緩和されてから、初めてこちら方面へ来ました。
外国人観光客が来なくなって、リゾートは閑散として、ロープが貼ってあるレストランや取り壊しのビルもあったり。３ヶ月に及ぶ厳しいロックダウンで、現実は厳しいんだろうな・・と思いながら海辺を眺めると、浜辺で遊ぶローカルの人たちや小舟に乗って楽しんでいるグループが結構いて、何かほっこり。
スパイスガーデンの植物園には入らず、ショップで胡椒、蚊取り線香とお香を購入。バティックやアロマオイル、石鹸などのナチュラルグッズがたくさんあって、目移りキョロキョロだけど、必需品だけ買いました。
帰り道には、いつも立ち寄るスタパで軽食。室内から海辺へ出てリラックス、と思ったら、今はロックがかかっていて砂浜へ出られず、来月に、また来ましょうと。ここ、バトゥフェリンギは大好きな場所だから。
先日、連れ合いが太極拳のお仲間からバジルを頂いて来たので、胡椒をお返しに。
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