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コラム

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レバノン料理屋さんでビザ

2019/10/02
長女とのペナングルメは、彼女の好みで中華系がほとんど。気候的に「洋風料理はちょっと・・」だそうで、自宅では、私が作る和食風の家庭料理でした。そんなこんなで洋風料理が食べたくなり、レバノンレストランで念願のピザ。

連れ合いもお気に入りのレストラン、ここへ来ると注文し過ぎて満腹になるので、今回、私はピザだけに、連れ合いはスープとビリヤニのような「mandi chicken」と飲み物。ランチは、これだけでお腹いっぱいでした。

ベジタブルピザは、とてもボリューミーで美味でした。以前来店した時、ナンにフムスにピザにスープを注文して、食べ過ぎのため、ピザをゆっくり味わうどころではなかった(笑)  最近、東京ではカリカリのピザが多いので、生地が柔らかくトッピングもフカフカで手作り風のピザは、とても懐かしいお味、でした。
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