コラム
２日続けての豚汁
2019/05/22
東京で次女宅で食べた豚汁が、とても美味だったので南国マレーシアで作ってみました。
ショッピングモールの食料品売り場で、「ごぼう」と書かれた正真正銘のゴボウさんを見つけ、コンニャクは見当たらなかったので、豚肉や大根、人参・・もやしとホウレンソウは最後にちょこっと。
薄切り豚肉がないため、ブタさんイマイチでしたが、改めてゴボウの香りと風味に感動。
美味しかったので二日続けて作っちゃいました。
フォトジェニックではないけれど、写真バチリ。
ショッピングモールの食料品売り場で、「ごぼう」と書かれた正真正銘のゴボウさんを見つけ、コンニャクは見当たらなかったので、豚肉や大根、人参・・もやしとホウレンソウは最後にちょこっと。
薄切り豚肉がないため、ブタさんイマイチでしたが、改めてゴボウの香りと風味に感動。
美味しかったので二日続けて作っちゃいました。
フォトジェニックではないけれど、写真バチリ。
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