レバノンへは行ったことがありません。
お隣のヨルダン旅は、最高でした・・シリアへ行けない今、レバノンは機会があったら訪れたい国のひとつ。アラブ好きの私です。

さて、車で10数分の場所にレバノン料理屋さんがあって、ランチで行って来ました。
アラブは「お金持ち」・・期待通りの店構え、とても美味しくヘルシーなお料理でした。
アラブ飯が懐かしくって（涙）、ついつい食べ過ぎてしまいました(^^)

最初に頼んだ「フムス」。クリーミーで食べやすい、ヒヨコ豆のペーストです。
ホブス(ピタパン)に付けて頂きます。アラブの香りが漂って来て、それだけでワクワク。
アラブ料理と言えばスープが美味なので、マッシュルームと、豆のスープをそれぞれ頼みました。

もう、これだけでシアワセ♡なのですが、珍しくピザがメニューにあったので、こちらを注文。
連れ合いは、ラムのムサカと香りいっぱいのライス。

野菜中心で柔らかく煮込んだ料理は、パキスタンやインド料理に通じるものがあるけれど、レバノン料理は、なんとも香辛料が優しい。辛いものが苦手な私には、全て食べやすい味でした。

ピザも丁寧に作られて、脂っこさのないホンワカした感触で、完食しちゃいました。

メニュー豊富で落ち着いたお店。
当分の間、中東や北アフリカへは行けそうにないから、レバノン料理を楽しみに、またこちらを訪れましょう。